轻松get清汤火锅底料秘方:简单几步,家常美味呈现
2024-06-23在这个快节奏的生活中,火锅已经成为了人们聚会、休闲时的首选美食。而其中,清汤火锅以其清淡鲜美、营养丰富的特点,深受大家的喜爱。今天,我将与大家分享一款简单易制、口感极佳的清汤火锅底料秘方,让你在家也能轻松享受美味的火锅盛宴。 首先,我们要准备的主要材料有:猪骨或者鸡骨500克,枸杞10颗,红枣6-8颗,姜片5片,大葱1根,八角2颗,香叶2片,花椒适量,清水适量。这些食材都是常见的厨房调料,家中一般都能找到。 步骤一:清洗食材。将猪骨或鸡骨冲洗干净,去除表面杂质。枸杞、红枣也要洗净备用,姜切片,